函館から同日中には香港へ帰れないため、大阪で一泊してからダーリンは
一足先にみぃくんの待つ香港へ。
でもその前に、函館から関空に着いたその足で行くところがあったので
私も一緒に。行くところとは、神戸のホテル。
ちょうどラグビーの日本代表が試合のために神戸に来ていて、
そのスタッフ（日本ラグビー協会にダーリンの友達がいるのです）に
会いに行ったのです。関空からホテル行きのバスがちょうどあったので
飛び乗って50分で着きました。はやっ！そしてラクチン！
ミィーティングとも重ならず、無事ロビーで会うことができました。
そしてその翌日、ダーリンが香港へ戻る日の午前中に「御影」にある
神戸製鋼灘浜グラウンドで練習が行われるというので見に行ってきました。
（この大阪滞在中にこのグランドに来たのは2回目！4月末にここで
神戸製鋼のチーム、神戸スティラーズの練習が行われることになって
いたのでダーリンと見学に来たという訳です。）
監督がいつも口酸っぱくして言っている「低くぅ〜、早くぅ〜」の練習。
（監督はいつも日本語でそう言うのです）
黄色のを着ているのがJKことジョンカーワン監督。イタリア語ベラベラ
（おうちはイタリアにある）、日本語もちょこっとしゃべれる
ニュージーランド人です。
あいにくの雨でしたが選手のみんなはすごく声を大きく出してとても
良い感じでした。香港で一緒だった選手たちにも挨拶してちょこっと
お話できました♪
函館レポート、最後です。
G.W中だったのでどこも観光客でいっぱい！
函館滞在中はずっと義母に車を運転してもらい、いろいろなところに
連れて行ってもらえてほんと感激でした♪お義母さん、ありがとう〜!!
函館、最後の〆は「函館山」。
函館山は冬に一度、秋に一度上ったことがあったので今回で3回目でした。
ロープウェイ乗り場に行く道が大渋滞で乗り場にある駐車場まで
行くことができず、結局は5人で上にあがるならタクシーで行こう
ということになりました。ロープウェイに乗るのも楽しいのですが
時間もなかったので。（函館の住民は自分の車で函館山に上れるのは
夜10時以降と決まっているのです。）
タクシーで上がってみるとものすごい人でビックリ!!
観光バスもいっぱいでした。
4泊5日のうち、雨は一日だけ降りましたがあとは良いお天気に恵まれ
ました。（私、晴れ女なんです〜♪うふっ）20度ある日もあり、爽やか
でしたが動くと暑いぐらいの日も。義兄たちやたくさんの親戚とも
会うことができ（初めましての人もいた！）とっても楽しい時間を
過ごすことができました。
次、函館に帰れるのはいつだろう？？？って感じですが・・
今度はちょっと足を伸ばして旭川の旭山動物園に1泊で行きたいと
思っていま〜す!!（同じ北海道内と言えども1泊しかしないなら
飛行機で行った方がいいよと言われました。遠いんだ〜。）
今からその時を楽しみにしておきます☆
大沼国定公園にも行ってきました。
ここはダーリンと結婚する前に義母、親戚にご挨拶しに函館に行った時に
二人でドライブしたことがあったのと前回一人で函館に帰省した時に
義母と叔母に連れてきてもらったのとで2回訪れたことがありました。
私はここに売っている・・・
沼の屋の大沼だんごが大好きなんです〜〜〜♪
左はみたらしとあんこ、右はみたらしと黒胡麻。
このおだんごを串でさしながら食べるんです。
大沼が道立公園に指定された明治38年に大沼だんごが誕生。
以来100年以上もの間、品質第一の伝統的製法を貫き通し、
大沼公園と共に歩み続けているそうで、駅売りから始めた大沼だんごは
一口サイズの食べやすさと、上質の材料を使ったあん、ごま、正油の3つの
風味でやわらかく、何度食べても飽きのこない味。
大沼に行ったら大沼だんごを、という根強いファンが多いらしいです。
はい！そのファンの一人が私ですヨ♪
まだまだ函館レポートは続きます〜。
ここ、五稜郭タワーにのぼってきました。
このタワー、少し前まで半分ぐらいの高さでとっても低かったのですが
最近建て替えたそうです。昔、低い時に家族で函館へ行ったので
一度のぼったことがありました。
タワーにのぼった時、ガラス越しに写真を撮ったので見えにくいですが。。
お堀の周りは桜が満開〜♪そう！函館はG.Wがちょうど桜満開の時期だった
のでバッチリでした〜!!
ここは五稜郭タワーすぐ近くにある「六花亭」（チョコや白い恋人で
有名なお菓子屋さんです。）のお店です。お店の窓からちょうどこの
満開の桜を見ることができるんです。
ここは半分がお土産用のお菓子の売り場で半分がお茶やお菓子、ケーキが
食べられる喫茶店になっています。
六花亭のお菓子は空港やその他お土産屋さんでも買えるのですが
ここでしか買えないお菓子もあり、私はそういうマイナーなお菓子も
好きなのでここでいろいろ買うのを楽しみにしていました。
義姉から聞いて初めて知ったのですが六花亭から出ているバターが
美味しいと！（義姉は北海道の釧路出身で釧路で買ったことがあった！）
バター好きなダーリンは目を輝かせ☆☆☆、すぐお店の人にたずねると
「函館のお店ではお売りしてないのですが、一日いただければ
ご用意できます。」とのことで義姉も私達も早速注文。
翌日は東京、大阪へそれぞれ戻る日だったのですが朝一で取りに行きました。
（お店のOPEN時間だったのですがすでに喫茶店は満員でした。）
ここのバターは紙に包まれているバターなので持ち帰りがちょっと大変
ですが保冷バッグを持参してきていた私達は大阪経由で香港まで無事に
持って帰ってくることができました。
このバターは六花亭のお菓子に使われているバターなのですがそれを家庭用に
有塩にしたそうです。
次回はこのお店でお茶してみたいな〜♪
まだ函館レポート続きます！
函館に帰省すると毎回行きたくなってしまうのが「五島軒」（レストラン）。
というのも蟹やお刺身、お寿司などを食べていると「日本の洋食！」
っていう感じのものが食べたくなるんですよね〜♪
（って大阪でも天王寺にある老舗の洋食屋さんでロールキャベツとか
オムライスとかクリームコロッケとか食べたんだけど♪とっても美味しかった〜〜〜!!）
ここは明治12年にロシア料理とパンのお店として創業され、初代コック長の
名前が五島英吉さんだったので五島軒となったそうです。120年の歴史を誇る
五島軒のカレーは函館ハリストス教会でロシア料理を習得した五島さんの
創始になるものだそう。
その後、永年フランスで修業した調理人を雇い入れ、フランス料理店として
再出発。その当時の函館人はロシア料理は食べず、皆、フランス料理を
食べていたそう。二代目店主若山徳次郎は帝国ホテルで修業した技術を
もとに北海道の風土にあわせて材料を吟味し、新しい日本料理とも言える
「函館・五島軒カレー」を完成したそうです。（お店には若山徳次郎カレー
というメニューもあります。）
ここへは義兄夫婦と義母と私達の5人でランチに行ったのですが、
G.Wということもあり、けっこう混んでいて30分ぐらい待ちました。
でもその待っている間にメニューを読み読み、何をオーダーするか
義兄夫婦も私達も悩む悩む。。お腹ペコペコで行ったのであれも食べたい
これも食べたい・・。
結局私達はクリームコロッケ！（ハーフ。ハーフはコロッケが2個。）
ダーリンがクリームコロッケ好きなんです。
大阪で食べたクリームコロッケはちょびーっとシナモンが入っていて
いわゆる普通〜のクリームコロッケではなかったのだけど、ここのは
懐かしい、昔食べた味〜！って感じのコロッケ♪義兄夫婦が頼んだ
ひき肉とポテトのコロッケについてきたソースがすっごく美味しかった!!
これはイギリス風カレー（中辛）。以前、私達は「辛口」を頼んで辛すぎて
味がわからない〜って思ったので中辛に。ちょうど良かった！
義兄たちは辛口を頼み、辛い〜辛い〜を連発！
義母はフランス風カレー「甘口」をオーダー。甘口といっても甘いと
いう訳ではなくとってもまろやかで良い感じ。一口もらったのですが
とっても美味しかった♪
途中、写真を撮るのを忘れ、ペロリと食べてしまった「エビグラタン」。
こちらもハーフというのを頼んだのですが小さすぎてもっと食べたかった〜
と二人で「足りないよ〜小さすぎだよ〜」と。。だったら普通の大きさのを
頼めば良かったのですがそれではいろいろ食べられない!!っていうことで
考えに考えてハーフにしたのでした〜。
そしてハンバーグ！メニューに「目玉焼き添え」って書いてありました！
ダーリン、ハンバーグと上にのせた目玉焼きの組み合わせが大好き
なのです。なので家でもハンバーグの時は「目玉焼きは〜？」って
言われます。私の中には「ハンバーグと目玉焼き」って組み合わせは
なかったんだけど。。
牛肉のハンバーグ！って感じで昔懐かしの固めのハンバーグ。
とっても美味しくいただきました〜♪
すべて完食!!
この日の午後、実家の近所の親戚の家に叔母、いとこたち大勢で集まり
外でジンギスカンパーティー。義兄たちも私達もお昼に食べ過ぎて
ジンギスカンなどほとんど食べられず。。しばらくして途中で叔母がにぎって
くれたおにぎりが甘辛くて（塩はしないで握ったおにぎりに少しの砂糖醤油を
つけて海苔を巻いたもの。）美味しかったので2個も食べ、夜寝る前に小腹が
空いたと言い、ダーリンと私は1個ずつまたそのおにぎりを食べて寝たの
でした〜。胃薬飲んで寝たような。。
五島軒のカレーですがレトルトのものが香港のCity Superにも売って
います。（この前はワンポアのジャスコでも見かけました。）
日本のデパ地下でも置いているところがあるそうです。
普通のレトルトカレーとはちょっと違って美味しい♪（函館昆布カレー
とかシーフードとかもありますが、それらではなく紺色の函館・五島軒カレーと
書いただけのパッケージのものが美味しいです。香港には売っていませんが
緑のパッケージのシャンピニオンカレーも美味しい♪）
香港ではちょっとお高いですが。。
函館レポートです。
義兄たちは今までは毎年、年末年始に函館へ帰省していたらしいのですが
その時期は北海道の南と言っても函館でも雪が降りますし、道路も凍るので
なかなか観光というのはできないでいたみたいです。
でも去年の末＆今年の初めの帰省はやめにしてこのG.Wに変更したとのことで
義兄たちも久しぶりの観光を楽しみにしていたみたい。
ダーリンは3年振りの帰省。その後、私は一人で函館へ帰省したのですが
それでも2年半振り。前回の一人の時は秋だったので車でいろいろ連れて
行ってもらえました。
この日は義兄たちのリクエストで「当別（とうべつ）」という所にある
トラピスト修道院へ。
トラピスト修道院の正式名称は「厳律シトー会 灯台の聖母大修道院」で
トラピストという名称はかつてシトー会を改革したフランスのトラップ
修道院に由来しているそうです。
当別修道院は、函館から西方に約30km、JR江差線「渡島当別駅
（おしまとうべつ）」で下車して徒歩25分のところにあります。
この地に1896年にヨーロッパから数名の修道者が来て生活をはじめ、
日本最初の男子トラピスト修道院を創設しました。広大な敷地は
今でこそ肥沃な美しい土地ですが、当時は「石倉野」と言われていた程
石ころが多く、熊笹の生い茂る荒涼たる原野だったそうです。渡来した
修道士たちは徐々に入会者を得て、苦労しながらこの原野を開拓し
道を作り、丘を平らにし谷をうめて畑に変えていったそう。
生活の糧としてはトラピストの伝統である農耕、牧畜酪農に力を。
トラピストにとって土地を耕したり、牛と共にすごす日々は神への賛美で
あり、感謝でもあったとのことです。（HPより抜粋）
現在もほぼ、自給自足の生活をしていて今も40人ほどの修道士たちがここで
「祈り」「読書」「労働」という厳しい戒律のもとで生活を送っています。
その広大な敷地内には函館のお土産としても有名なクッキー、バター、
バター飴、ジャムを作る製酪工場、牛舎、牧草地、畑、温室、果樹園、
木工所などがあるそうです。トラピスト製品は昔から製法を変えずにどれも
無添加だそう。ジャムはさまざまな種類があり、果物の収穫時期によって
季節限定品がありました
トラピスト修道院へ行く途中の森。
トラピスト修道院手前の道。
そして着きました！トラピスト修道院！
ここは男子の方で着たのは初めて！中は女子禁制です。
昔、成田空港で働いていた時に家族4人で年末年始に函館へ旅行した
ことがあったのですがその時はトラピスチヌ修道院という女子の方へ
行ったことはありました。
この日はとてもお天気が良く、爽やかでしたが歩いていると汗ばんで
きました。函館はまだ寒いと聞いていましたが脱ぎ着できる格好をと思い、
この日は長袖Tシャツを着ていたので良かった！ダーリンは半袖だったので
ちょうど良かったらしいです。（ダーリンはいつも中に半袖着てます。
いつでもどこでも；；；）
よく歩いていい運動になりました〜♪空気の綺麗なところで歩くって
ほんと気持ち良いな〜〜〜☆いっぱい深呼吸してきました。
大阪の後はダーリンの実家がある北海道 函館へ。
今回はダーリンの兄夫婦もG.Wに函館へ帰省するということで
日にちを合わせたのです。私達の方が一日先に函館へ到着！
普段はお義母さん一人なので急に賑やかに。
着いた日の夜はお義母さんが用意しておいてくれた毛蟹をいただきました♪
すっごく美味しかった〜〜〜♪♪♪
やっぱりタラバやズワイとは違う!!毛蟹が一番好きです☆
（帰りにうちの実家用にも毛蟹をいただき、また実家でも食べました!!）
今回は4泊5日の函館。いろいろ観光もしてきました。
今度は函館レポート書いていきますね☆
もっとゆっくりできれば本当は温泉で1泊とかしたかったのですが
それはまたのお楽しみ♪ということで今回はランチと温泉が
セットになっているものを利用して「有馬温泉」へ行ってきました。
大阪・梅田からバスで1時間かかりませんでした。うとうとしていると
あっという間に有馬温泉に到着！バスを降りると有馬グランドホテルの
バスがお迎えに来てくれました。
ホテルに着いて庭園をうろうろ。時間になり、先に温泉へ。
有馬は「金泉」（きんせん）という鉄分の多い赤い色をしたお湯が有名です。
露天風呂もあり、露天の方は金泉とハーブ湯が。
お風呂も洗い場も広くて綺麗でとっても良かったです。
一時帰国の楽しみの一つが温泉！
やっぱり温泉は良いですね〜〜〜♪♪♪
本当に気持ち良かったです!!
温泉の後はランチ。和食です。
上品な味付けでとってもおいしゅうございました〜☆
今度は是非、1泊で有馬温泉へ来たいな〜と思いました。
またまた大阪レポートです。
ダーリンは前々から大阪滞在中に行ってみたい！と言っていたところが
ありました。それは・・・ここ・・・
通天閣！の近辺にある「串かつ屋さん」なんです。
テレビで何度も見たことがあったらしく、10人ぐらいしか入れない、
カウンターしかない狭いお店で座った目の前の揚げてくれて
熱々がすぐ食べられる！キャベツは食べ放題、
そしてソースは「二度浸け禁止!!」ってヤツ！
（ソースはけっこう深いバットにウスターソースがだぶだぶに入っていて
串かつやキャベツを直接そのソースに浸けて食べるんです。）
ここでなくてもいろいろなところに目の前で揚げてくれる串かつ屋さんって
あるんですけど・・でもこの近辺のに一度行ってみたかったそうなんです。
関西に住んでいた方や住んでいる方はわかると思うのですが・・
この近辺ってほとんど行かないですよね・・？
母はおそらく初めてだったのではないかと。。
でもよく知らないと「一度でいいから行ってみたい〜♪」っていうの、
ありますよね？
でも行ってみたらすっごく変わっていてビックリ!!
昔、行った時とは想像できないような街になってました。
チェーン店の、広い串かつ屋さんがたくさんできていて、家族連れや
若い子の多いこと、多いこと、本当に驚いちゃいました。
ベビーカーとか小さいお子さんもけっこういてほんとビックリ！
もちろん、昔のまま・・というところも多く残っていましたけど。。
食事時っていう時間じゃなかったのですがどこのお店もいっぱい。
狭いお店は長蛇の列。1時間ぐらい待つのかしら・・って感じでした。
赤井英和の番組（ローカルですみません；）で見たことあった「だるま」
ってお店もありましたがここは一番列が長かったかも。
ダーリンはとにかくどこでもいいから2,3串試してみたい！ってことだった
ので一番列の短そうなお店に並んでみました。それでも2,30分弱は待った
かな？席に着いてビールを頼むといきなり目の前に「牛肉の串かつ」が
頼んでもいないのに出てきました。思わず「頼んでないよね？」なんて
小声で言ったりしながら周りを見渡すとみんなのところに定期的に？
揚げたての「牛肉の串かつ」をお店の人が出してるみたいだったので
だまって食べました。（そういうシステム？！よくわからない。。）
その後は自分の食べたいものをオーダー。
写真を撮りたかったのですが・・一枚も撮れませんでした〜。残念。。
撮れそうな雰囲気ではなかったです。。
私の目の前には「どて焼き」もあってダーリンは気に入ったらしく、
「どて焼き」だけで8本も食べていたー!!
結局、2,3串だなんてとんでもなく、ダーリンは何本食べたのかわからな
かったけどけっこう食べてたみたい；；；途中で日本酒も飲んでたし。
私と母はほんとに2,3串でしたがそれでも小腹は充分に満たされました。
このお店の串かつはちょっと衣が部厚めだったし。。
どんなところか一度来てみたかった＆食べてみたかったというダーリンは
とっても満足していました〜！良かった!!
「ソース、二度浸け禁止！」って本当に張り紙してあるんだね〜〜〜って
うけてました（笑）
でもウスターソースで串かつを食べるのが嫌だったみたいで
「もし今度行く時はマヨネーズと醤油を持参で食べたい!!」とか
言ってました。。お店でそんなの持参したら睨まれそう〜〜〜。。
食べ終わった後、通天閣には上らなかったのですが真下まで行き、
下から眺めてきました。
この日はこの串かつのあと、晩ご飯を食べに行きました〜。
言うまでもなく、みんなお腹いーっぱい。
5月13日日曜日は母の日でしたね♪
みなさん、どうされていましたか？
私はもうその日には香港に戻ってきていたので函館のお義母さんには
函館滞在中に「アジサイ」を送る手配をして、実家の母には大阪滞在中に
母の好きな「マーガレット」をプレゼントしました。母の日では
なかったけれどその前に一緒に過ごすことができたので二人とも喜んで
くれていたかな〜。
昨日のお花のレッスンではもう過ぎてしまったけれど「母の日」のお花。
と言っても母の日だけではなく、ちょっとしたプレゼントにも使える
アレンジメントということで教えてもらいました。
ボックスアレンジメントだったのですがどのようにアレンジするかは
自由！でした。私はグルーピングにしました。
他にはお花畑風にアレンジされた方もいたし、同じグルーピングでも
私とは全然違うアレンジメントにされていました。
ちょっとギュウギュウに詰めすぎたお弁当みたい？！
真上から見たところ。
カーネーションはあまり人気のないお花ですが色やアレンジの仕方に
よっては使えるかも？ってちょっと見直しちゃいました。
カーネーションの中では黄緑色のが好きかな。
大阪のデパートのお花屋さんでは母の日用のアレンジに紫色の濃淡の
カーネーションを見かけました。すっごくお高くてビックリしちゃった〜！
大阪滞在レポート、続きです。
実家のすぐ近くに大阪城があるのでぶらぶら歩いて行ってみました。
この日は28度もあり、暑かった〜〜〜。
湿度はそんな高い訳ではなかったので日陰に入ると爽やかだったけど
でもでも暑くて汗ビッショリ。。
ダーリンは大阪城へは3歳の時に函館から家族で行ったことがあるらしく、
その時のことを覚えているらしいです。なので3△年振りの大阪城！
入り口には広東語のパンフレットも置いてありました。
中国人と韓国人のツアーの人たちがけっこういっぱい。
景色が良く、風が気持ち良かった〜〜〜！
中はいろいろな展示物があり、歴史大好きなダーリンはとっても楽しんで
いた様子。私の父も好きなので二人で見て回ってました。あまり時間が
なかったのできっともっとゆっくり見て回りたかっただろうな〜。
私はというと・・母と二人でさささ〜っと見てまわり、ソファに座って
おしゃべりしてました〜。ふふふ。
大阪城のすぐ脇には綺麗なつづじが。
それにしても暑い一日でした。
今回はダーリンも一緒に4月末から大阪と函館へ一時帰国していました。
ダーリンが一時帰国するのは、な、なんと3年振り!!
お休みが全然いただけないのでこんなに間があいてしまったんです。
浦島太郎状態〜？！
大阪に着いた翌日、買い物のために梅田へ出るとちょうど阪神百貨店で
ネコのはっちゃん写真展が開催されていたので見てきました。
時間によっては「はっちゃん」がいたらしいのですが会えず。。
はっちゃんのサイン（予めおうちで色紙に手型？足型？を押したもの）が
もらえて、はっちゃんをなでなででき、写真を撮ることができる！と
いうことだったようなのですがそれは予約制だったそうです。残念；；；
ネコを上手に撮る！という写真のミニ講座みたいなものも開催されて
いたみたいでした。はっちゃんの飼い主さんであり、写真家の八二一さん
ご夫婦もちょうどいらっしゃいませんでした〜。
行った時間帯が悪かった？！
でもその時行っていたらものすごい人だっただろうな〜。
可愛い「はっちゃん」の写真がいっぱいで、こんな瞬間が撮れたら
可愛いよね〜〜〜というものばかり。いつも思っているのですが
またまた、この飼い主さんは四六時中カメラを構えているのかしら・・？？
と。。
日本滞在レポートはぼちぼち書いていきますね〜。
更新が随分と滞ってしまいましたが、みなさまお元気ですか？
私は日本へ一時帰国しておりました。
滞在中の出来事についてはぼちぼち書いていきたいと思います♪
昨日はアルバイトをしていた時の同僚の結婚式があったので
ホンハムのハーバープラザホテルへ行ってきました。
テラスでするとのことだったので暑いかなぁ・・と思っていたのですが
日陰で風がけっこうあったので涼しいというより最後は寒いぐらいでした。
とっても良いお天気♪
ラブラブな二人！私の元同僚は新婦の方で20代前半（わっか〜い!!）の
香港の子なのですが中学高校とその後でトータル8年日本に住んでいたので
日本語がべらべら。というか日本人と同じです。旦那さまは香港に駐在して
いる日本人なのですがこの度、バンコクに転勤されることになり今週の
水曜日に二人でバンコクへ。とっても可愛らしい新婦とかっこいい
新郎でした。
食事はブッフェ。
会場となったホテルのテラスは目の前がビクトリアハーバーで時々
フェリーが行き交ったりしてとても良い感じでした。
式とパーティはとってもアットホームで良かったです☆
末永くお幸せに〜〜〜♪
