今、名古屋からお友達が遊びに来られています。
香港に長く住んでいらして去年の12月に名古屋に転勤された
shantiさん
http://salondeshanti.at.webry.info/です。
私のブログにも時々コメントをくださる方です。
私の紅茶の先生で手作り石けんなども教えていただきました。
とっても素敵な方で男の子二人のママさん。TくんとKくん、とっても
可愛く良い子たちでshantiさんみたいに上手に子育てしながら素敵な
奥さんでいられたら良いな〜って憧れちゃう方です♪
出会いは毎年恒例のミニラグビー。ラグビーと言っても接触はしない
ボール遊び？ボールとたわむれる？という感じの主に体を動かすことが
目的のミニラグビー。年々奥さんで参加される人が減り、去年参加
していたのはshantiさんと私だけ。約3ヶ月間毎週日曜日に気持ち良く
一緒に汗を流した仲間でもあります！
今回お子さんを連れて3人で香港に遊びに来られ、おとといの夕食と
今日のランチにご一緒させてもらいました。7ヶ月ぶりにお会いしたの
ですがブログをいつも読ませてもらっているということもあってか
「あら〜！久しぶり〜！」という感じで7ヶ月もお会いしていないと
いう気がしませんでした。
でももう明日帰られてしまいます。。。あっという間でした。
楽しかったけれど寂しいです〜。
今度は名古屋でお会いできるかしら？！それを今から楽しみにして☆
最近のみーくんは私にベッタリ。
ダーリンがある日突然からネコアレルギー（その他ハウスダスト・ダニ・卵の黄身・チーズ・牛乳・桃などのアレルギーにも）になってしまったので
抱っこ禁止（抱っこしなければとりあえずは大丈夫みたい）にしたから
愛情に飢えているのかしら？！（ダーリンはみーくんを抱っこしたくて
したくてたまらない!!自分のお腹の上に乗せて顔とかをなでなでするのが
大好きなのですが・・・そうすると途端に咳が出てくるのでダメなのです）
最近は暑いので床の上に直接寝ているのですが私が近づいたりすると
すぐ目を覚まして起き上がりすぐお座り。眠りが浅いみたい。
写真は私のお腹の上に乗っているみーくんです。
私は寝転がりながら撮りました。思いっきりユニクロ部屋着の私。。。
恥かしいぃ・・・。
ご存知の方も多いかもしれませんが少し前からハマってよく覗いているブログをご紹介します。（私の回りの人にはこの話ばっかりしているかも？！）
可愛くって笑えるの〜。ネコってなかなか上手に写真が撮れないので
（お昼と夜では目が違うし；）こんなふうに撮れたら可愛いのに〜って
思いながら見てます。飼い主さんが関西人の方みたいでいろいろな
関西でのイベントにもネコちゃんと一緒に参加されたりしてるみたいです。
大勢の人がいる前に行っても大丈夫みたいなネコちゃん。
みーくんはカメラ向けられたらとたんに不機嫌になるだろうなぁ。。
↓
はっちゃん日記
http://sky.ap.teacup.com/hani/
昨日はイタリアンフレンチのクラスでした。
生徒は全部で9人でお一人名古屋から香港に遊びに来られている方の参加があり初めてお会いした方でしたがあとの方はお友達だったり顔見知りの方
ばかりで湧きあいあいという感じでした。
皆で「義理のお母さん」話で盛り上がったりして〜。ふふ。
北海道のダーリンのお義母さんからは多分気遣ってくださってか？
あまり電話がないのでこちらからもっとお電話しなくちゃ〜と思うのだけど
お電話しようかな？と思うと変な時間だったりして明日にしよう！と思うと
忘れてしまったり。。昨日聞いたお話の中では皆さんけっこうマメにお電話
されているみたいなので見習わなくっちゃ〜って思いました。中には最低でも2週間に一度お電話しないとお義母さまのご機嫌が斜めになっちゃってあとが大変!!なんてお話を聞いたりもして；；；
さて、本題！
昨日のお料理も美味しかったです〜〜〜♪
自家製パスタを丸い型で抜いてゆでたものをお皿に敷き、
そこへトマト・海老・エシャロットを味付けしてのせ、いつもの
バジルソースを少しアレンジしたものをかけた前菜。夏にピッタリ！で
もっとたくさん食べたい〜って感じでした。
煮込み野菜いっぱいのリングイネ。これはクリーム系のパスタなのですが
以前習ったネギのピュレのパスタと同様クリーム系が少し苦手な私も
美味しい〜〜〜!!!って感じのパスタでした。マッシュルームやしいたけ、
エリンギをたくさん入れて。エリンギがすごく良かった!!
メインは鶏のタプナード、ベーコン入りサラダ添え。
かたまりの豚肉をベーコンのように焼いたもの（チップがないのでオーブンで
焼きました）と鶏肉の皮と身の間にタプナードを入れて焼いたものをサラダ野菜の上にのせ、リンゴとパイナップルのカラメル炒めものせて、上からお手製のドレッシングをかけていただきました。お肉がやわらかくって美味しかった〜！
デザートはバナナのふわふわケーキ。
本当にフワフワ。材料を混ぜて焼くだけ！なので簡単そう〜。
レモンの皮が良い感じ♪私にもできそう！
いつものように全部半分ずつタッパーに入れてお持ち帰りしてきました。
パスタのソースはお土産にたくさんいただけたので夜ダーリンが
帰ってきてからパスタをゆでてソースを絡めただけの具ナシパスタに
なっちゃったけどお野菜を煮込んで作っているソースなので具がなくても
OKよ〜！ってなぐらい美味しかったです☆
2週間ぶりの日記です。ご無沙汰していました〜！
この2週間はなんだか疲れが取れないまま、ダブルヘッダーで予定をこなしたりアルバイトに行ったりしていました。
7月2日にダーリンのラグビー部関係の120人でのBBQがあり、美味しくて楽しかったのですが暑くてちょっとグッタリ。屋根のあるところでのBBQだったので炎天下！という訳ではなかったのですがでもでも暑くて冷たいものばかり
飲んでしまいちょっと体がだるくなったり。。年かしら？！
そんな中、お花のレッスンへ行き、久しぶりのアレンジメントを。
この暑い中なのでお花の持ちがイマイチでした。特にバラの首が
すぐにダラ〜ン。なので近所のお花屋さんで買ったバラをさしなおしたら
わりと長持ちしました。
今日は返還記念日で香港は祭日です。
ダーリンはいつものようにお仕事ですけど。。
（今のところ日曜日しかお休みないのです・・）
最近台風が来たり、雨が多くお天気がイマイチだったのですが
今日は少し雲が多めだけれど晴れています。モワーっと蒸し暑い。
明日はダーリンのラグビー部のBBQ（なんと総勢130人！）があるので暑くない程度に晴れて欲しいな〜。って晴れてて暑くない訳がない!!かっ!!
ま、雨だけはやめてください・・ってことです。
今日はこれからユニーとジャスコへ買出しに行ってきます。
夜は花火があると聞いていますが・・おっきな花火ではないと思われます。
いずれにしても私とみーくんのふたりぼっち。と言ってもみーくんは花火には何の興味もしめさないのできっと寝ていることでしょう。。以前はよく抱っこして「みーくん見て！見て！」なんて花火を指さして見せようとしたりもしてみましたがみーくんは私の指先を見てる・・・なんてこともあったり、首が下向いちゃったり・・とか・・。
せっかく花火の見えるお部屋なのに「花火の見える部屋、絶対希望！」された肝心なダーリンは旧正月しか見ることができません。旧正月に旅行に行ったりしたらそれも見れない；；；可哀想なダーリンです。
