今日のイタリアンフレンチのクラスは「肉肉コース」。
ローストビーフの薄く切ったものと厚く切ったもの、ソースの味付けを変えて＆鴨のローストということで「肉肉」。
パスタはハーブときのこ、トマトのスパゲティ。ハーブはフレッシュとドライのタラゴンを使って。いつもはオーブンで作るドライトマトを今日はお鍋で作りました。きのこはエリンギやしいたけ、マッシュルーム、ポルチーニ。
デザートはビスキュイで作るロールケーキで生クリームとイチゴとブルーベリー入りです。
どれも美味しかったです〜〜〜☆
ちゃんとダーリンの分をタッパーに入れて持って帰ってきました！
ダーリンの晩ご飯です。まだ帰って来ていないのだけど感想はどうかな？
昨日はnoodleさん
http://hknoodle.at.webry.info/のおうちでのカレーパーティにおよばれしてきました。
いつものことですがnoodleさんのおうちは素敵♪
いつもながらテーブルコーディネートもとても素敵でタイのブルーの食器も
とっても良い感じです。
そして美味しいお料理に楽しいおしゃべり、居心地が良くってついつい
長居してしまいます。今回は気がついたら6時半でした！
カレーはステーキとトンカツ、オーブンで焼いたナスやかぼちゃ、
ゆでたジャガイモや人参などをトッピングとして用意してくださって。
まずはカマドさんという土鍋で炊いてくださったご飯をお皿にのせ、好きなお野菜を好きなだけお皿に取ってカレーをかける！そして温泉タマゴをのせるんです!!これ、けっこう気に入りました〜〜〜！我が家ではいつもはゆで卵のリクエストがダーリンからあったので用意していたのですが私は温泉タマゴの方がいいなぁ♪今度から温泉タマゴにしよ〜っと。
あとトマトのサラダも用意してくださっていました。う〜ん、美味しかったです〜〜〜☆
そうそう！前菜には焼いたフランスパンの上にオーブンで焼いたトマトをのせたものもいただきました〜。そして最後にはライチーゼリーも。
美味しかったです〜〜〜☆
お腹いっぱ〜い！と言いながらもchisatoさんが持ってきてくれたマカオのエッグタルト（まわりのタルト生地がパイ生地になっていてエクセルシオールホテルの中に売っているそうです）もいただきました。
私はこのマカオのエッグタルトが好き♪タルト生地よりパイ生地の方が美味しいし、タマゴの部分も美味しい！帰りにはダーリンのためにも一ついただいてしまいました。
noodleさん、ごちそうさまでした☆いつもありがとうございます♪
今晩、やっとメールとネットが繋がりました！
土曜日のお昼から繋がらなくなっていたんです。。。
そう・・・悪夢のような出来事が。。
土曜日の午前中からお昼頃にかけて2時間ぐらい近所で出かけていて一旦家に帰ってからまた出かける予定だったのです。
帰って来て玄関のドアを開けた瞬間、いつもと違うニオイがしてあれ？と思うのと同時にリビングのソファ前に敷いていたマットの色がいつもと違って見える・・？！え？！浮いてる？！なんで？！そう、本当にプカプカって浮いていたんです。
出かける前に洗濯機を回して行ったので「きゃあ〜！洗濯機から水がもれたんだ〜〜〜!!!」と一瞬は思ったものの、洗濯機が置いてあるキッチンはまったく濡れていない。でも部屋の奥へ行けば行くほど水がある？！
そのうち履いていた靴下が濡れ、気が付いたら足首まで水に浸かってた。。
水の音がバスルームからするので見るとトイレのタンクから水が噴射してたんですっ！！！何がなんだかわからずとにかくバスルームへ入ると水がザッブザブ。急いでトイレの水の元栓を閉めたけど閉める時に顔に水がかかったら「ヒョエ〜〜〜しょっぱい〜〜〜！！！」そう・・香港のトイレの水って海水。。最悪だ。。。
とにかくダーリンに電話して「大変なことになった・・・」って状況を説明。お昼時でお店が忙しく帰って来てはもらえないだろうと思っていたけれど「今すぐ帰るから！」って。
エアコンはついていたけれど電話もTVもビデオもPCも冷蔵庫も電気がつかない。。こ、壊れたんだ。。。
この時はじめてわかったことが。この部屋って床が歪んでるってこと。つまりビー球を転がしたら低い方へゴロゴロゴロ〜って転がるってこと。だから低い方へ水がいってた。足首ぐらいまで水があるところとまったく濡れていない床とがあった。玄関とキッチン、ゲストベッドルームは高かったらしく水はいかなかった。でもそれ以外・・リビング、ダイニング、メインベッドルームは床上浸水。
家にある新聞、バスタオルをバ〜ッと投げたけどそんなの間に合いっこない。ダーリンがチリトリで水をすくってバケツへ。チリトリは一つしかないから私はタオルを水に浸して絞り、また水を吸わせて・・これを一体何回繰り返したかしら？途中でダーリンからチリトリもらって私もすくいだし。なんだかドジョウすくいみたい？！なんて一瞬思ったりもしたけどそんなのんきなこと言ってる場合じゃない！ダーリンはおっきなバスタオルをたくさん絞ってくれた。
どのくらい時間がたったのかもわからないぐらいひたすらひたすら同じ作業を続けていたところ・・・
ハッ!私、お友達と今日約束してたんだったーーー!!!でもそのお友達とは待ち合わせ時間などまだはっきりと確認できていなくって・・・どうしよう。。とりあえず携帯からメールして「緊急事態発生、ドタキャンでごめんなさい」ってことだけ伝えてまた床を拭き続けた。（ほんと、ゴメンネ!!）
そうだ！大家さんに知らせなくっちゃ！ってダーリンが電話して事情を話すと「アイヤー！」って驚いていたらしい。しばらくして大家さんがチョコレートを持って来てくれた。その頃にはもう床の水は全部拭けた後だったけどフローリングの床がベコベコ、バキバキ、ベタベタ、最悪状態。大家さんからは
床の状態の写真を撮っておいてねって言われた。
一緒にトイレのタンクの中を見てみたらタンクの中のチューブが老朽化して亀裂が入り突然そこが破裂したみたいだった。「これはしょうがないよね・・防ぎようがないよね・・」って皆で。ワーカーが夜7時に来てくれることになったけど結局来てくれたのは夜9時。タンクの中を見たおじさんは「今日は作業できない」って言って日曜日の朝11時に来るって言ってたけど結局来てくれたのは午後1時。まぁ、香港ってそんなもんだ。でも来てくれただけ良かった。
直してくれてほんと良かった。
ダーリンは夕方、夜の部のためお店に戻らなくてはならなかったので私はそれからも家具をどけてひたすら床を拭き続けたけど拭けども拭けども綺麗にならない。海水だから拭いても少し時間がたつと塩が浮いてくる。家中のエアコンをガンガンにつけてとにかく乾かさなきゃ！なのだけど体は動かしてるから涼しくてちょうど良いけど足がずっと濡れたままで冷たくなってきた。でも靴下は履けないし。。。
もう疲れたよーーー、いつか綺麗になるのかなぁ・・・と思いながらも寝ることにした。もう続きは明日やろう。。と思いながら。。
とにかく濡れたら困るものをソファやベッドの上にバンバン乗せちゃったけど寝るためにベッドの上の物を別の場所へ移動・・って言ってもどこに移動させればいいのっ？！って感じだった。
結局は被害にあった物の大半が床に直に置いていた雑誌。これはブヨブヨになってしまって最近買ったものでまだほとんど読んでいなかったけどサヨウナラ。あとは・・ケーブルTVの機械とプロバイダーのモデムが壊れた！他の浸水したコンセントやトランスなどは日向で乾かしたら使えた！塩が吹いていたけど；；；そのうち壊れるかも？
毎日拭き掃除を念入りにやっていることもあって火曜日の今日は随分とマシになってきました！実家の母から「雑巾をお湯に浸して固く絞って拭くといいんじゃない？」って言われてやってみたらこれがけっこう良いみたい。でも今日もまだ手や腕が筋肉痛。
幸い壊れた電化製品も二つだけでたいしたことなかったし、家具も大丈夫だったし、今のところ下の階には漏れていないようだし、不幸中の幸い？！って感じだけど思い出すだけでゾッとする。。。ほんと悪夢のような出来事だった。
ダーリンからは「床に物は置かないことですな」って。
はい、その通りだと痛感いたしました。。。
大家さんは保険で床を直すと言っていたのでその件とかまだこれからだし、どうなるのかわからないけどとりあえずはケーブルTVも見れるようになったし、こうしてネットもメールもできるようになり、元の生活に戻りつつあります。一時はすごい落ち込んでショックを受けていたけど元気になってきました！
この悪夢のような出来事の間中、我が家のみーさんはというと・・絶対に手足が濡れるのが嫌なので水がまったくない玄関で一人チョコリンとお座りになられて私達が必死に腰を曲げたり、立ったり座ったりと働いているのを時々「ニャニャ〜（どうしたの〜？）」と言いながらずっと見ていただけ。少しは手伝って〜〜〜みーくん〜！と私達は言いながら。。
どうやっても痩せなかった私はこの半日で1．5キロ痩せたのでした。ジムより家でひたすら掃除した方が良いって？！？
「ください！ください！」
みーくんがおねだりしています。私がカメラをかまえながら「カツオのたたき」を左手に持っているんです。も〜う、みーくん食べたくって仕方がありません。そわそわ。
普段カメラを向けるとおもむろに嫌な顔するんですが、カツオのたたきを持ち出すと別人！ではなくって別猫に！
みーくんの大好物は「カツオのたたき」と「アマエビ」。
焼きのり（寿司のりは嫌い）も好き。
カツオやアマエビなんて贅沢〜って声が聞こえてきそうですが・・・時々猫のご飯を全く食べなくなる時があるのでそういうときにご飯の上に小さくちぎって載せるとカツオに釣られて食べるのであげちゃっています。本当はダメなんですけどね。。。でも老猫なのでご飯を食べない方が危険な時もあるので。。。
ラップに一つずつくるんでいつも冷凍庫に常備しているのですが、冷凍庫を開ける→ラップのカサカサって音がする→レンジでチン！・・・この流れがみーくんにわかると「ぼくのカツオだ〜〜〜！！！」って鼻をヒクヒクさせてニャオニャオ〜！とうるさくなるんです。か、かしこい。でもいつもカツオって訳じゃないんですよねぇ。。だいたいは私達が食べるお肉とかさっ。でもみーくんは「ぼくの！ぼくの！」って勝手に騒いでしまうんです。困っちゃう。
今日は朝からアルバイトに行き、午後はお料理教室の先生とカオルンベイ（九龍湾）にある食器屋さんへ行って来ました。もともと先生がアテンドで他の方を食器屋さんに連れて行ってあげることになっていたところに私がくっついて行かせてもらったのです。
（食器は半分は持って帰ってきたのですが半分は在庫がなく後日デリバリーとなったので届いたら食器のことはまた書きますね。）
一度家に帰り、みーくんのご飯をしてからまた出かけました。
家からMTRを一度乗り継いで1時間。香港で1時間というとけ〜っこう遠い！
今日は知り合いのおうちで「餃子パーティ」だったのです。
餃子は中国のものではなく、日本の！
ダーリンのお仕事関係の人の会だったので私は初対面の方も
いらしたのですが皆でワイワイ楽しく餃子をいただきました。
皮が薄くて美味しかった〜！皆で「何個食べた？」ばかりを聞きあって
いましたが私は少なくとも15個は食べたかなぁ？（食べ過ぎ？！？）
ダーリンはお仕事終わって後から来たのですが「36個」食べました〜！
6人前です。ふふふ。
今日は先日の作品展に出した私の作品を紹介します〜。
ちょっと恥かしいですが；；；
これはソファサイドテーブル。下にはマガジンラックがついています。
組み立て式なのですが日本で仕入れた白木を買って塗り分けをし、
全部描き上げてから組み立てました。
前に描いたワインテーブルやティッシュボックスの色をグリーンに
していたということもあり、グリーンで合わせました。
ワインテーブルやティッシュボックスのお花は黄色で描いたのですが
今回はちょっと変えようと思い、オレンジに。オレンジの濃淡にして
ちょっと変化をつけました。
この写真では良く見えないのですが両脇には英語とフランス語で
「笑う角には福来る」と文字を入れています。カリグラフィーで
描く文字を平筆で描いています。
こちらは傘立てでこの木は作品展のために先生から譲ってもらったものです。
これは上の手法とは違い（もともと描かれた時代が違う）、筆で白い絵の具を厚みをもたせて木に置きます。完全に乾かしてから色をのせ、こちらも完全に乾かしてから細かい目の紙ヤスリで盛り上がった白の部分だけを少しこするのです。そして最後に黒と茶色を混ぜた絵の具で縁取りを取ります。これはバロックという手法です。
これらを作っているときからダーリンは「ねぇねぇ、これってさぁ・・作品展に出した後、家に持って帰って来るんでしょ？俺にもちゃんと使わせてもらえるの？！？」と何度も何度も。。なので私は「ちゃんと使えるようにニスを何度も塗り重ねるよ！」（実際に使うものの場合には通常よりもニス塗りの回数を増やさなくてはならないのです。長持ちさせるために。）
なぜこのような会話になるかというと・・・以前ダーリンが飲みかけの牛乳入りのコップを私の作品の上にコースターなしで載せていたら輪染みが出来て取れなくなったんで「やめてーーーっっ」と怒ったんです。。。
そうしたらそれからというもの「ねぇねぇ、使ってもいいもの作ってよ」と。っていうか、コースター使ってくれれば良いのですよ!!なんて。。
あと「傘立てってさぁ、濡れた傘入れていいの？」って。。
「そんなのダメだよー！だってカビ生えちゃう！」って言ってしまいました；
だって・・今までの傘立てにだって濡れた傘なんて一度も入れたことないんですよ。いつも乾かしてから傘立てに入れてました。ふぅ。。。な〜んてこんなところで愚痴ってしまいましたが；；；
やっぱり私が一生懸命描いた作品、とっても愛着があります。
これからも長く使っていける飽きのこないものを描いていきたいと思っています。
最近、コロコロとテンプレートを変えていてなんだか落ち着かずに
ごめんなさい。
これだ！というものがなかなか見つからず試行錯誤しております。
ページを開くたびに色やレイアウトなど変わっていて見にくいと
感じていらっしゃるかもしれません。申し訳ありません〜。
今日は大雨でした。
ブラックまで出ました！（雨の度合いによってイエロー→レッド→
ブラックとなります。これは台風とは別のものです。）
朝、家を出る時はまだ雨は降っていなかったんです。
もう降りそう？という感じではあったけれど；それで折りたたみ傘で
出かけちゃった；そうしたらタクシー乗り場に着く頃には大粒の
ザーザー雨が。。もう足元はビッショビショ。絞れる程濡れました。
タクシーがなかなかつかまらず危うくお花のレッスン、遅刻しそうに。
もう少し家を早く出れば良かったです〜。
気を取り直して！お花のレッスン。
今日は「スッキリ、爽やか、清涼感！」が合言葉でした。
ということで色合いは白、黄緑、緑。
私のはユリが最初から大きく開いていたのでかな〜りゴージャスな感じに。
う〜ん、やっぱり難しかったなぁ。
いろいろ寄り道して帰っているうちに茶色くもともと弱っていたバラの茎が
2本とも家に帰ってきたら曲がってた。。。ガーン。。
短くなるけどその部分は切って差しなおしたらなんとか大丈夫でした。
家に飾ってある今は両端のバラ、もう少し短いです。
随分と時間がたってしまいましたが；
5月末のお花をアップしていなかったので載せちゃいます。
ピンクのシャクヤクを使ったアレンジメントでした。
白い花器はけっこうしっかりしたもので重いです。
けっこう素敵で私は好きかな〜。
